ジゴロッキーの農作業 (Allotment アロットメント）

[vc_row][vc_column][vc_column_text]イギリスでも割り当ての農地がレンタル可能で、個人の趣味程度で、野菜、果物の栽培ができる。１０m✖１０mの土地を年間20ポンドでレンタル。それを３区画まで借用可能。我が家は思い切ってマックスサイズ借用。2013年の春から、度重なる雑草の処理活動を経て、ようやく、それらしくなった。毎年、玉ネギ１５０個、ジャガイモ５０kg程度、ラズベリー40kg程度を収穫、その他自由に好みで自分の好きな食べ物を耕作。保存方法としてはラズベリー、ストロベリージャム作成や、冷凍保存、玉ネギ、じゃがいもは階段下の日陰の物置などで半年は保存可能。今年からは果物の木も始めた。さくらんぼ、桃、洋ナシ、りんごなどがある。これから９月末まで雨と虫と雑草と相談しながら忙しい日々が続く。

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