皆さん、こんにちは！息吸ってますか～？ ちょっと前のことになりますが、YouTubeで大晦日の紅白のダイジェスト動画を見ていて、NiziU …
ロックダウン4週目の近況
簡単、発酵食品ザワークラウト
昨日からの続きのあらじんです。今日は簡単に作れていろんな料理にアレンジできるザワークラウトの作り方を紹介します。 ザワークラウトはドイツのお漬物。酸っぱいですがお酢は入っていません。酸味は発酵の過程で乳酸菌がだす乳酸によるもの。 材料はキャベツなどの野菜と塩のみ。瓶詰めや缶に入っているのは加熱殺菌してあるのでせっかくのビタミンCがなくなってしまいます。ポーリッシュスーパーマーケットなどでは樽に入った新鮮なものが量り売りで販売してます。 材料 キャベツ（普通のキャベツや紫 …
これって感染していますか？
今回のイギリスのロックダウンは前回より厳しい気がします。雨の日も多いし、、、皆さんはどう過ごされていますか？ イギリスで新型コロナウイルスでお亡くなりになった方が９万人を超えたそうです。去年の１２月時点で１０人に1人が抗体検査の結果、陽性だったそうなので、かなりの確率で感染した又は感染しているということになります。ワクチンが出回るまで、感染しても症状が悪化しないように免疫力を上げて祈るしかないですね。 本当に感染リスクを抱えながら働いている医療従事者の皆様やエッセンシャルワーカ …
瞼マッサージの効果
みなさまこんにちは、Evaです。 あっという間に1月も半ばを過ぎてしまいましたね。ロックダウンの中いかがお過ごしでしょうか？ リモートスクール、特にプライマリーの低学年が複数いるご家庭はどれだけ大変なことか……お察しします。 早くこの状況が好転して、元に戻れるよう願うしかないですね。 さて、瞼マッサージ！？というと二重にするためのマッサージかなと思われた方が多いと思います。実はそうではなくて、 眼精疲労を取るための血液循環を促すマッサージです。 11月からの …