こんにちは、ミルミルです。 ミルミルには18歳の娘がいますが、先日その娘が「 ジェロショット作りたい ! 」と、TikTokを見せにきました。 ジェロショットって何 ？？？ 動画を見てみると、アルコール入りのゼリーのようで、アメリカで人気のゼリーの素 『Jell-O …
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Buttermilk-バターミルク-
こんにちは、ミルミルです。 イギリスの夏ももうそろそろ終わりですね。 以前「ブラックベリーの季節になると我が家ではブラックベリーアイスクリームを作る」というお話をさせていただきましたが、今年は娘のリクエストで Blackberry & clotted cream …
スペイン料理とフラワーマーケット
こんにちは、ミルミルです。 学校も夏休みに入り本格的なホリデーシーズン到来ですが、フライトキャンセルが相次いでいるようですね。 実はうちのお兄ちゃんも先日お友達とトルコに行ってきたのですが、行きの飛行機は問題なく飛び立ったものの、帰りの飛行機がキャンセルされてしまいました。 でも翌日のフライトとホテルを手配してもらって、もう1日トルコを満喫してきたようです （ 行きじゃなくて帰りで良かった! ）。それにフライトキャンセルの保険に入っていたので、いくらかお金が支払われるようです（ …
イギリスの夏のデザート ～グーズベリー・フール～
こんにちは、ミルミルです。 イギリスはいいお天気が続いていて、すっかり夏気分ですね。 イギリスの初夏から夏にかけての果物といえばストロベリーですが、今日は先日手に入ったグーズベリーのお話です。 ( …