最近めっきり寒くなり、特に朝が弱い私にはとっては苦痛な季節です。
そして、寒いせいでハイヒールも履けない寂しいハイヒールです。
そして、主人と娘のお弁当を作る私にとってはトリプルパンチなのです。
私は料理が好きじゃないから。。。
学校で給食もあり、1食2ポンドですむのですが、今5年生の娘が言うには美味しくない上に、給食を食べるダイニング室があって上の学年からそこに移動して、食べるシステムらしく、自分の番が来るまで並んだりして、待つ時間が苦痛だとのこと。
なのでつい可愛い娘のためだとお弁当を引き受けたらそのままズルズルと。。。
実は、2年生までは無料でしたが、3年生から有料になります。
無料だったら娘が泣いても作ってないです〜〜。
でも、材料費は学校の給食よりはかかってるように思います(泣)
しかも、旦那のお弁当も作る羽目に！
娘のだけ作って、旦那にないのも後ろめたく思って作り始めたものの、今ではその気持ちに後悔しています。
大したものは作ってないのですが、1週間、月曜日から金曜日までの、私がイギリスで作ったお弁当です〜(^-^)と夕飯載せました。
まず月曜日のお弁当、きつねうどん 汁は、別の保温のジャーに入れてます。
お昼は昨夜の、残りのすき焼きにおうどん入れて煮込んだのが私の朝食件お昼ご飯。
月曜日の夕飯。海老マカロニグラタン、娘はパンに載せても食べます。
火曜日のお弁当。唐揚げと卵焼き、豆腐とキャベツのお味噌汁。
ウイニップという中国食料品店で購入した厚揚げ？お昼の唐揚げ残りと合わせて量を増やし、親子丼に。と豆腐とキャベツのお味噌汁が夕飯です。
水曜のお弁当は娘だけ、キツネうどん。
水曜の夕飯はぶなしめじとえのき とベーコンの和風パスタです。
木曜のお弁当は豚カツと昨夜のパスタの残りをにんじんとジャガイモのマヨネーズ和え。メロンです。
木曜の夕飯は肉団子の甘酢餡掛けとお弁当の残りのパスタと厚揚げとカブと白菜のお味噌汁。
金曜のお弁当は、きゅうりとカニカマと明太子マヨネーズの巻き寿司と厚揚げとカブ、白菜のお味噌汁。もう一つのお弁当は、娘のお友達のお母さんに、どうしても寿司が好きで、娘が持ってきてるのを見て食べたいから作って欲しいと頼まれたので、断りづらく作ったものです。
金曜の夕飯は天ぷら。なすび、レンコン、パドロンペッパー、かぼちゃ、海老とにんじんと玉ねぎのかき揚げでした。
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