みなさまこんにちは。車屋の女房です。 先日、どうやってターキーを美味しく食べられるのか試行錯誤中だとお伝えしましたが とりあえず挑戦はしてみたのですよ……ターキーと塩麹…… 巷でもてはやされている塩麹を使って低温調理の代表である鶏ハムをイメージして取り組んでみました……。 それでもターキークラウンを買う前には 本当にやる気なのか？完遂できるのか？無駄にしないのか？ と自問自答を繰り返していました? この時点でもうゴールは見えていますね? さて …
みなさまこんにちは。車屋の女房です。 先日、どうやってターキーを美味しく食べられるのか試行錯誤中だとお伝えしましたが とりあえず挑戦はしてみたのですよ……ターキーと塩麹…… 巷でもてはやされている塩麹を使って低温調理の代表である鶏ハムをイメージして取り組んでみました……。 それでもターキークラウンを買う前には 本当にやる気なのか？完遂できるのか？無駄にしないのか？ と自問自答を繰り返していました? この時点でもうゴールは見えていますね? さて …