皆様、またまたご無沙汰しておりますマユゲリータです。イギリスはだんだんとロックダウンが緩和されてきて、しかもまた夏日和が戻ってきましたが、皆さんはいかがお過ごしですか？ ちなみにマユゲリータの一家は意外と用心深いタイプで、実は3月半ばから勝手に自己ロックダウンを始めたきり、未だに家族全員、一歩も …
UK
清く、正しく、逞しく その１
皆さん、こんにちは。 ご無沙汰しております、マユゲリータです。 めちゃめちゃ遅くなりましたが、明けましておめでとうございます。 今年もどうぞよろしくお願いいたします。 さて、今日はと言いますと、いつもはなるべく楽しい明るい事だけを考えて生きて行きたいマユゲリータですが、ちょっと …
東から西へ
みなさん、こんにちは。マユゲリータです。 日本は10連休のゴールデンウィークが終わりいつもの平日に戻ったようですね。 イギリスも先月のイースターホリデーに続き、5月もバンクホリデー(休日)で1週目と4週目に連休があるんですが、男の子3人のペースに合わせての予定に少々お疲れ気味のマユゲリータです。 …
美味しい発酵ドリンクーコンブチャ
先日のミミコさんの記事、自家製酵母の作り方とっても参考になりました。私も何回かトライしてみましたがカビが生えたりして挫けてしまった過去が。又トライしてみようと思います。自家製の焼きたてパンは美味しいですよね！ 今回は発酵もの続きでコンブチャというドリンクを紹介したいと思います。 昆布茶とは …