こんにちは、ミルミルです。
先日久しぶりにブライトンへ行ってきました。
今回の目的はヘアーカットと娘のショッピング。
この日は予約をしておいたのでまずは美容室へ。髪の毛を切ってもらっている間、いつものようにいろいろとおしゃべりをし楽しいひと時を！日本語が話せるって、それだけでテンション上がっちゃいます。そしてお昼前ということもあって、話は今日のお昼ご飯をどこで食べるかということに。いくつか候補があったのですが、新しく韓国食材店がオープンし、そこで食事もできる、しかも美味しい！とのことだったので、そこに行ってみることにしました。
お店の名前は Time for Kimchi
Church Streetにあり、Clock Towerからだと、駅に向かってQueens Roadを上がって行き、右手にある公園( 広場？)手前のChurch Streetを入ってちょっと行ったところの右手にあります。
お店に入ると、中央、壁際に食材が置いてあり、ウインドーに沿ってカウンター席が１０席ほどありました。
韓国食材だけではなく、カレーのルー、調味料、冷凍レンコン、納豆など、日本食材もあって嬉しい😃🎶。
メニューは、ビビンバ、本日のスペシャル、ごはん、スープ付きの定食のようなもの、餃子などがありました。
お隣のカップルは定食と単品で餃子を食べていました。「ちょっと写真撮らせてください。」とは言えなくて画像がないのですが、定食はヘルシー御膳といった感じで日本人女性が喜びそうな感じでした。
でも今日は ビビンバ目当てで来たので迷わずビビンバを注文！
美味しい！話に聞いていた通りとっても美味しい！
辛いのが苦手なミルミルですが、コチュジャンベースのたれと具、ご飯を混ぜ合わせてお口に入れたときの幸せ、ちょっとぐらい辛くても美味しさのほうが上回ります。
韓国人女性の方がひとりで切り盛りされてたのですが、とっても感じの良い方でした。
今回は娘と2人でしたが、カウンター席なのでお一人様でも気軽に食事ができる雰囲気です。これからしばらくはミルミルのブライトンランチはここで決まり！
ちょっと小腹が空いたら
ブライトンに行くと時々立ち寄るお店です。
ソーセージロールを中心に、スコッチエッグ、パイ、サンドイッチなどがあります。
いつも私はオリジナルのソーセージロールを最終的には選んでいたのですが、ずっとお星さまをもらっているマーマイト入りが気になっていました。
「期間限定」とか「ここだけ」とかに弱いミルミルは、このgreat tasteの星を見るとついつい試したくなるのですが、マーマイト好きじゃないんです。チョコレートスプレッドだと思って初めて食べたときのショックが強すぎて・・・。
でもこの日は思い切って試してみました！ Cheese & Marmiteと、これまた賞をとっている Ghost Chilli 、そしてリンゴ入りソーセージが好きな娘のために Pork and apple sausage rollを購入してみました。
娘は Pork and apple より Ghost Chilli が気に入っていました。確かに辛いけど、辛すぎることはなく刺激的で美味しい。
なんの変哲もないシンプルな見た目ですが、オリジナルと比べるとしっかりとした味付けで、パンチがありました。でもマーマイトの味が強く出ているわけではないので、マーマイトが嫌いな人でも大丈夫。私は、何も知らずに食べていたらきっとマーマイトが入っているとは気付かなかったです。チーズが入っているせいか、コクのある味でとっても美味しい！
今までオリジナルしか選んでなかったのを後悔しました。他にもたくさん種類があるので、これからいろいろと試してみようと思います。
これからの季節、寒い中熱々のソーセージロールをほおばるのもいいですし、ここのソーセージロールは冷めても美味しいので、お持ち帰りにしてもいいと思います。
次は何を食べようかな ♪♪
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