こんにちは〜 毎日寒いですね。家でじっとしてると湯たんぽが手放せません! ところで皆様、今が旬のお野菜、エルサレムアーティチョークをご存知ですか? 日本で言う菊芋です。 こちらのスーパーでもちらほら見かけます。私はオカドやM&Sで買ったことがあります。(オンラインはWaitrose …
今日の献立/Cooking
2023年イギリス🇬🇧で作るお節料理🍱
あけましておめでとうございます🙇♀️ 今年もふわりイギリス🇬🇧を何卒宜しくお願い致します🤲2023年になり私の最初の記事です。 イギリス🇬🇧に住んで16年になりますが、毎年お節料理🍱を作っているので、ご紹介したいと思います。 ぴよこ🐥 今年はお節料理を最初に並べてみました。 お節料理🍱は21種類🎍 私の母はビジネスをして忙しいのに、お節料理🍱を作れば3日間は楽になる、と言いながら3段重のお節料理を作ってくれてました💗私も母 …
【イギリスでイタリアン】ノンナのレシピ ⑥ナポリのカボチャパスタ
皆さんこんにちは、Akiiikoです。 今回はノンナのレシピ第6弾!ナポリのカボチャパスタをご紹介します。🎃 ちょっと時間はかかるけど、とってもとっても簡単で、この時期にとてもおいしいパスタ料理です。 🎃材料はこちら(4-5人分) ー 🎃カボチャ(Mサイズのものなら一つ。小さめなら2つ。)ー ニンニク(好きなだけ。今回は小さめのニンニクを4かけ)ー パスタ(マカロニやリガトーニ、ペンネなど、短いもの。)ー 塩コショウ(適量)ー オリーブオイル(適量)ー パルメザンチーズ(適 …
お手軽ビートルート調理法
ものすごい雨不足だった夏でしたが、最近はよく雨が降るようになりましたね。 夏の間は乾燥しすぎて土もカッチカチになってましたが、最近は雑草が顔を出すようになってきました。 畑や庭で野菜や果物を育てている人は、水不足も大変だったと思いますが、雑草との格闘も大変になってきますね。 ふわりいぎりすメンバーにも畑や庭で野菜や果物を育てている人がいます。 熱波がイギリスにやって来た!借りている畑は?/heatwave affects my …