シャイ？な人達と冬至 南瓜のほうとう
こんにちは?えとわーる☆です。
日本人とイギリス人
私はイギリスに住み始めて13年、でももちろん日本が相変わらず大好き。
だけどこっちの暮らしに慣れてきたと同時に、日本に帰省した時には日本人の残念なことが見えたりもするようになった。
日本人はシャイな人が多いのか、いや、他人に構いたくないのか、困ってる人が居ても声をかける人がイギリスと比べて非常に少ないと思う。
例えば、駅の階段とかで、ベビーカーを1人で抱えてるお母さん(私も含め)を見かけても日本人は知らん顔する人が多い。声を掛けるのが恥ずかしいから？シャイだから？重いもの持っちゃいけないから？謎〜〜！！
でもこちらでは、ほぼ100パーセントの確率で見知らぬ人が、手伝いましょうか？と声を掛けてくれる。
もちろん国際的な国なのでそれがイギリス人とは言えないのですが。
電車に乗っても、子連れには席を譲ってくれるとかも普通によくある。
日本の電車に乗った時は、ご老人にすら席を譲らずに寝たふりするおっさんおばはん、(あ、失敬。)いや、若い人達もよく見かけて悲しくなった。
だけど！お店の店員さんのサービスに関しては、日本に勝る国はないと思う。本当に。
電化製品の配達+取り付けする人達なんかおいては、配達先の家に入る時に玄関先で真っ白の新しい靴下に履き替えるとかw
スーパーでは、お釣りを返す時にお札を目の前でハキハキと声に出して2回数えるとか？ちょっと笑いそうになったけど?
いや、素晴らしいと思う！
(急いでる時は困るかもだけどw)
それに引きかえ、この国の酷すぎるサービス業ったら…ホンマに日本に修行しに行ってくれって思う。やばすぎ！語り出したら、もう1ヶ月いや、3ヶ月くらい毎日えとわーる☆のブログになるのでやめときますw
フードのハンガー
サービス業とは関係なく、日本人がシャイ？の話で思い出したことがある。
まだ日本に住んでいて、電車で通勤してた時のある日、会社に着いてロッカーでコート脱いだらコートのフードにコートハンガーが入ってた（ﾟдﾟlll）
何がびっくりしたって通勤電車に25分乗り、その後歩いて会社まで行ってるのに、誰一人「ハンガー入ってますよ？」って言ってくれなかったこと！
普通言うとこじゃないの？
その日、家に帰ってそのことを弟に言ったら、弟は笑いながら「誰も“フードにハンガー入ってますよ！”とは言えんやろ」って。。。いやいやいや、アンタもか！！もうおかしいでしょ〜
だってこの状態ですよ？
おかしくないですか？
「ハンガー入ってますよ？」
って言うとこですよね？
言ったら私が恥ずかしくて反応に困るから？
取ったハンガーもどうしていいか分からないから？
ま、そんなこんなで人って色々ですよね。私だったら絶対言ってあげるもん。てか、何人中の1人の言ってあげる派なの？私。まあ、元々お節介ババな方ですがね(-｡-;
南瓜のほうとう
それはそうと、皆さま！
この話だけで終わったら食いしん坊えとわーる☆のブログではなくなるのでまだ続きますw
クリスマスの前に12／22は冬至です。
今でも日に日に日が短くなってる気が。。。
別に大イベントではないですが、1年で一番日が短い日ですよね。
そして冬至には、冬至南瓜と言って、かぼちゃを食べる習慣がありますよね。
でも実はかぼちゃだけではなく「ん」の付く食べ物を食べると運気がアップ↗️↗️するそうな(^o^)
他には人参、大根、インゲン、れんこん、うどん？ラーメン？プリン？ナシゴレン？オイルサーディン？あ！シュトーレン？もうええか？w
まあ、どこまでが当てはまるのかは謎ですが、その日は食べれるだけ食べてみることにして、今日は南京を使った寒い季節に体が温まる、“南瓜のほうとう”をご紹介♡
＊このボウルお気に入りw
☆作り方☆
まず、お好きなお野菜(人参、大根、ターニップ、きのこなど)プラス南瓜(かぼちゃ)をたくさん入れたお味噌汁(または豚汁)を作る。
出来上がったら、煮えたかぼちゃ(煮過ぎるとなくなるので注意！)は半分くらい潰す感じにする。ごま油を加える❗️(これポイント☝️)
次にほうとうを作る。
(2-3人分)
小麦粉 200g
水 100〜120g
塩 少々
を捏ねる。ブレッドメイカー任せでもオッケー！
できれば数時間休ませて、生地を伸ばし、包丁できしめんくらいに切っていく。
粉を払って、両端を少し引っ張ってから一本ずつお味噌汁の中に投入して煮る。
出来上がり。
お好みで七味やコチュジャンも美味❤️
大き過ぎて余ったかぼちゃは適当な大きさに切って、お砂糖を少しまぶしてしばらく置いてから、お水、塩、バターを入れて煮るのもおすすめ(^-^)
煮てしまったのに水っぽいかぼちゃはお菓子かポタージュに。
＊日本のもののような緑のかぼちゃはWaitroseやリドル、たまにお野菜置いてるニュースエージェントでも買えると思います。今回はこれを使いましたが。
最後まで読んで頂きありがとうございました。
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About the Author: えとわーる☆
いつも食べることばかりを考えている、関西生まれ、在英歴約13年の母。
特性：美味しいもの、可愛いものに出会うと溶けそうになる。
対処法：基本放置で元に戻る。
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