気が済まない!シリーズ①~キウイのススメ~

Japanese food Tazaki Yutaka Sushi Sale

こんにちは! akiiikoです。

約2か月半のロックダウン生活でしたが、今月からだんだんと柔らんでいく傾向にあるようですね。皆さんのロックダウン生活にも、変化がみられるようになってきているのでしょうか。

今回はお題が「気が済まない!」

今日の記事では、このロックダウン中になぜか私に習慣付いて、〇〇しないと気が済まなくなってしまったことを、紹介します。

今回は、第一弾。シリーズ①として、「キウイのススメ」。?

ロックダウンが始まってここ2か月半、毎日(いや、一回か二回くらいは抜けた日があったかも)、私は朝食にキウイを食べています。? 毎朝食べないと「気が済まない!」。こんなにひと種類のフルーツにハマるのって初めてかも。

もともとキウイは、私にとって「食べれるフルーツ」くらいで、好んで食べるフルーツではありませんでした。

なのでキッカケは、旦那くんが買ってきたキウイがそろそろ熟してきたのに、だれも食べる気配がなかったので食べた、だけのもの。

ところがその日からなぜかハマってしまい、キウイが残りあと2個??に。。。となってくると、ドキマギしてきて。。。「あぁ、やばいぞ!」なんて思ってしまうほどに。

?キウイの栄養?

キウイは、ビタミンCはもちろんのこと、食物繊維も豊富です。

そしてビタミンCと同様に美肌効果のあるビタミンE、老化防止効果のあるポリフェノール、貧血の予防を助ける葉酸と有機酸も含みます。

また、カリウムも含んでいるので、高血圧とむくみの予防にもいいんです。

何て万能!!???

そんなキウイ様(w)を私は毎朝1個から2個、いただいています。

おかげさまで肌の調子も悪くなく、お通じも良い。ありがたや、キウイ様?

何の変哲もない食べ方だけど

キウイは?普通にカット!(何の変哲もなくて?ごめんなさい)

だいたいプレーンヨーグルトと蜂蜜?を一緒にいただいています。

私は朝一で白湯を飲んだ後、30-45分ほどエクササイズ??‍♀️??‍♂️をした後に?いただくので、お腹の好き具合にもよりますが、バナナ?も一緒に食べることが多いです。キウイに酸味が多かった時などは特に、バナナの甘さでキウイの酸味がマイルドになる感じが好きです。

さらにお腹が空いているときは、そこにグラノラを散らすこともあります。

お昼にトマトの代わりにキウイを使ったカプレーゼ(モッツァレラチーズと一緒にいただく)を作って出したときもありましたが、家族には不人気でした。。?

急に思い出した

ある朝?キウイの皮をむいていると、ふと思い出したんです。何かの動画で、ニュージーランドの人がキウイ?を皮ごと食べているのを。

「さすが!!!」

と思うのと同時に、

「あんなに毛深いのに!!絶対無理!!」??

と驚愕した記憶があります。(その動画のニュージーランドの方は、毛が付いたままかぶりついてました。)

でもリンゴ?もジャガイモ?も人参?も、皮ごと食べた方が栄養がある、って聞くじゃないですか。。。

で、ちょっとネットで調べたら、なんと?皮ごと食べた方が、「栄養価は2倍に!」とあり、あの「ふわふわでも口で一度モサモサしたら取れなさそうなキウイの毛」を取る方法がある!!

これはやってみるしかない。

毎朝キウイの皮をむく面倒もなくなる!?(どんだけズボラ)

軽くゴシゴシするだけ?

キウイ?の毛を取る方法はいたって簡単。

水でキウイを洗いながら、ステンレスたわしで優しく軽くこするだけ。?

軽く丸めたアルミホイルでこすっていた方もいましたが、それでは時間もかかりましたし、?キウイ様を傷つけてしまいました。

なのでステンレスたわしでゴシゴシするのがおすすめです。

もさもさ。。。見えますね。

そして毛がなくなったキウイ様?はこちら!

ツルッとはしてないけど、毛は取れてます!

綺麗にとれてます。???

しらーっと子供たちに皮ごと出したら、食べてくれました。(キウイによっては皮が固いものもあるので、その時は皮はイヤみたいでした。。。)

熟しきったキウイだと、皮が破れやすくなっていますので要注意です。

また、ゴールデンキウイという種類は、はじめからツルンと毛が生えていませんよ。(普通のキウイと比べて高いですが)

朝の習慣です。これが朝一に胃に入ってこないと、調子が狂う感じまで?

次回から是非キウイ?を頂くときは皮ごと! 召し上がってみてください。丸っこいものより、少し潰れ気味の楕円形の?の方が、甘みが強い(ハズ)なんだそうですよ。(あの黒い種が多く入っていればいるほど、甘いハズなんだそう)

(注意:キウイはアレルギーを起こす食べ物でもあるので、気を付けてください。)

それではまた!


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About the Author: Akiiiko

東京都出身。1998年からロンドン周辺に在住。バッグや小物、靴、アクセサリーなどで、面白く素敵なデザインを探すのが好き。不器用なので、メイクよりスキンケア。サプリも良く飲む。

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