こんにちは。えとわーる☆です。 ヨーロッパ内での行き来が増え、第2波が近づいていると言われていますが、もうこんな生活やや〜！ ホントつまらなさすぎる。。。 それでも生きていれば食べて行かなければなりません。毎日の食事を作って食べるだけのことでさえ、義務付けられると面倒なもの。料理が好きな人でもそれは同 …
海外暮らし
美味しい発酵ドリンクーコンブチャ
先日のミミコさんの記事、自家製酵母の作り方とっても参考になりました。私も何回かトライしてみましたがカビが生えたりして挫けてしまった過去が。又トライしてみようと思います。自家製の焼きたてパンは美味しいですよね！ 今回は発酵もの続きでコンブチャというドリンクを紹介したいと思います。 昆布茶とは …
おとうと
みなさん、お久しぶりです。 最近のロンドンは珍しく晴れが続いていますがそれと同時にひどい花粉症に悩まされ続けているマユゲリータです。 もうつらいですよね、花粉症！とりあえず騙し騙しでお薬飲んでしのぎ続けます。 今日はちょっと私事なんですが、フワリのメンバーさん達から是非記事にしてください！と …
ロンドン式 地域活性方
毎度恐れ入ります、現在ミッドライフ・クライシス（中年の危機）真っ最中のたぬきでございます。 自分自身の生き方、キャリア、能力、体力、様々なことに疑問と不安が渦巻き過ぎており、肝心の子育てもあまり上手く循環できておりませんが、住んでいる地域に最近根付いてきた取り組みにより、少し気分転換できたので、 …