先日のミミコさんの記事、自家製酵母の作り方とっても参考になりました。私も何回かトライしてみましたがカビが生えたりして挫けてしまった過去が。又トライしてみようと思います。自家製の焼きたてパンは美味しいですよね！ 今回は発酵もの続きでコンブチャというドリンクを紹介したいと思います。 昆布茶とは …
海外暮らし
おとうと
みなさん、お久しぶりです。 最近のロンドンは珍しく晴れが続いていますがそれと同時にひどい花粉症に悩まされ続けているマユゲリータです。 もうつらいですよね、花粉症！とりあえず騙し騙しでお薬飲んでしのぎ続けます。 今日はちょっと私事なんですが、フワリのメンバーさん達から是非記事にしてください！と …
ロンドン式 地域活性方
毎度恐れ入ります、現在ミッドライフ・クライシス（中年の危機）真っ最中のたぬきでございます。 自分自身の生き方、キャリア、能力、体力、様々なことに疑問と不安が渦巻き過ぎており、肝心の子育てもあまり上手く循環できておりませんが、住んでいる地域に最近根付いてきた取り組みにより、少し気分転換できたので、 …
イギリスで勉強：お役立ちアプリ（小学生～高校生用）
さあみなさん！北半球はオフィシャルに「春」ということになりましたね！ この時期になると、なんだかソワソワしてくる一部の方々が。Brexitの話じゃないですよ～。 それは全国にいる沢山の生徒さんです！そしてその保護者の方たちや先生方。 なぜなら、 イギリスでい …
