みなさん、こちらの学校では多くがこの週はハーフタームといい、中間休み。 お子さんがいる方々などは、「3食の用意、面倒！」なんて思っている方も多いはず！ そんなあなたに、そうではないあなたにも、是非試していただきたい、簡単で美味しいノンナのレシピ、第4弾！ 今回はズ …
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エレキャスにいいとこ見つけた！Mercato Metropolitanoと月イチCrafty Fox Market
エレファント＆キャッスルといえば、ひと昔は暗い地味なイメージで、あまり近寄りたくない地域でした。 だいぶ整備されてきれいな感じになってきましたが、 あの赤い象さんの背中にお城の像、 その背後にドーンとあるショッキングな「ショッピングセンター」と、 駅前の大きなラウンドアバウト。 …
ノンナのレシピ ②忙しい日の簡単ごちそう！ブロッコリーのパスタ
前回の、ノンナのレシピ ①茄子のペストでベイクドパスタを紹介させていただきましたが、 結構皆さんから好評でした。ありがとうございます。 寄せていただいたコメントで特に多かったのが、 「子供たち、黙ってたら茄子だって気が付かなかった！」 「普段は嫌がる茄子なの …
ノンナのレシピ ①茄子のペストでベイクドパスタ
イタリア人の姑をもつ、Akiiikoです。 そんな私の子供たちは、イタリアのおばあちゃんの事を「ノンナ（イタリア語でおばあちゃん）」と呼んでいます。 そんなノンナとは、毎年夏にイタリアで会って2週間ほど一緒に過ごす時間があるのですが、 毎年よく、私たちに美味しいものを作ってくれます。 今日はそ …