イギリスには三種類のママがいます！あなたはどれ？

みなさまこんにちは。

車屋の女房から改名を考えていますが、まだ決断するに至っておりません…

英国国教会の末員として、些少なりとも働いている夫は

先日、教会メンバーのおばあちゃまに「あなたはまるで天使みたいね！」と言われたとか…

（メガネはかけてなかったの？とか、その方は何歳？目の疾患は？とか聞きたいのをこらえました）

まぁ、そんなことなら

堕天使の女房？

語呂が悪いなぁ…更に熟考を重ねようと思います。

さてさて。

アラフィフからアラ還へどんどん進行中の私ですが

食事メニューを考えるのが苦しくなってきております。

何しろ、在英２０年ともなると食べていないものは殆どなく

買おうとするものは在英２０年の経験から選ばれたものばかり。

そして、いかに手をかけずに美味しくなるかどうかが、手に取るかどうかのポイント。

まず、最近のチキンローストは全てスパッチコックスタイルに変わりました。

焼き時間短縮です(真剣）丸鶏であってもオーブンクック用のパッケージに入っていても

まな板でバキバキっと骨ごと割って平たくしています。皮全体が美味しく焼けるんですよね。

それに、電気代の節約とか考えませんか？ウチだけでしょうかね(笑)

ポークやビーフ、ラムはそうはいきませんが…

ローストで残ったお肉は

こちらのカレーソースで本格的なインディアンカレーに変身します。

昔からSainsberyで買えたのですよね。種類はたくさんあります。最近はTescoExtraでも見かけたので買い込んできました。

ローストで残ったお肉や野菜を混ぜて加熱するだけです、あとはお好きな味を足すだけ。私は塩と粒胡椒のみです。なんて楽な。（なんてズボラな…）

余った食材を使うためのカレーソースとして重宝しています。

そして、この夏のヒットだったのがこれ。

カフェに出かけてゆっくりする時間は無い。

でも、ちょっとだけ美味しーいものが食べたい。

そんな時に、塗るだけで味変できちゃいます。

それから最後にコレです。

先日、娘のお友達がバーガーディナーを作ってくれて、ホワイトチョコレートアイシングのバナナケーキまで焼いてくれました。

その時使った、このwagyuバーガーミートが凄く美味しかったんです。

もちろん脂肪分はタンパク質に近いパーセンテージでしたが

家庭で作るバーガーディナーとしては素晴らしい出来でした。

もちろん、玉ねぎやレタス、トマト、スライスチーズ、バーガーソース等ぜーんぶ入って

完ぺきなバーガーに仕上がってました。

実は、娘に「ママ、他の料理は美味しいけどバーガーだけは適当だよね」と

言われ続けてきました。

だって、バーガーってジャンクフードでしたし、栄養的にも偏りすぎてて

簡単だけど情熱と愛情をこめて作る気にはなれなかったのです…

でも、娘のお友達のお料理をいただいてすごく幸せな気持ちになれました💛

それと同時に「もう家では作らないようにしよう」と心に決めたのでした(笑)

だって、このレベルまで持っていくにはかなりの作業量が必要ですし

バーガーなのに!?

日本風にいうとタイパが良くない、私風にいうとズボラができない…

それと「ママはnutrient（材料だけ）mumだから」と言われたこともあります。

娘の分類では、イギリスには三種類のママがいるらしく、

Snack Mum（スナックやスィーツの品揃えがすごい）

㊟娘の造語です

スナックや甘いものが家に豊富で友達が来ると喜ばれるタイプ

Nutrient Mum（材料だけ揃える）

㊟娘の造語です

材料だけ買う。加工品や余計なものは極力買わない、家庭料理はしっかり作る

でも「バーガーは適当」と言われる（笑）

Almond　Mum（食生活に真剣で体に悪いものは一切買わない食べさせない）

これは実在する言葉で、SNS でもニュースでも使われる、わりと有名なスラングだそうです

意味は：

• 健康志向が極端
• 子どもにも「体に悪いものは一切ダメ」
• なんでも“アーモンド”系のヘルシー食品で済ませる
• ちょっとストイックすぎるママ

材料だけママ～？！とちょっとネーミングにびっくりさせられましたが、

まぁ、確かに。自分が作れないものしか外食しないし、作れそうなものは全部作ってしまう（出来は別にして）

加えてズボラなママです…品揃えがいいのはビールだけかな…現在５種類待機中（笑）

みなさんはどれでしたか？子供のコメントって面白いですよね。

今日も〇〇〇の女房にお付き合い下さってありがとうございました！