ご無沙汰しております。すっかり秋のような日々になってきましたね。寒い。。。日本はまだ暑そうで少し羨ましいです。昨晩はヒーティングをつけようか真剣に悩みました。
この夏はやはり海外旅行ができなかったので、三泊四日でコッツウォルズに行ってきました。
いつもは海外からの観光客でいっぱいなのですが、やはり今年はイギリス人率が高い！
イギリスだけではありませんが、観光業の仕事をしている人たちは大変だと思います。イギリスは政府の補助金などがまだ出るかもしれませんが、、、即急に収束してほしいですね。
今回の旅のメインイベント、Castle Combe にあるホテルのアフタヌーンティーです。要予約です。
イギリスのピリオド映画に出て来そうな素敵なホテル。敷地も広く、お散歩に最適です。ホテルにも泊まってみたいなぁ。
アフタヌーンティーを頂くのも久し振りなのでワクワクします。
たくさんあるお茶から私はオーガニックのルイボスティーをチョイスしました。
定番のケーキ、サンドウィッチ、スコーン。
一番下の段は暖かいバニラスコーンとチーズスコーン。チーズスコーンにはマスタードバターをつけて頂きます。粒々のがマスタードバター！
キュウリのサンドウィッチって自分では作らないけどこういうところで頂くと美味しい。外の素敵なお庭を眺めながら優雅な気分になれました。昔の貴族の人たちは毎日食べていたのでしょうか？
実はコッツウォルズに来る前に２週間、7号食デトックスというものをやっていまして、これは簡単にいうと酵素玄米のみを２週間食べ続けるというもの。
酵素玄米以外の糖類は全く食べていなかったので衝撃的に美味しかった！毒素を抜ききった身体に沁みました。
興味のある方はこちら
身も心も軽くなれました。
他にも定番のコッツウォルズ観光地にも行ってきました。
マスの養殖場です。写真で紹介します。
Bibury Trout Farm
これを見てコッツウォルズに行ってみたくなった方、羊さんのクリックお願いします！
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