イギリス??ロンドンで新しい日本食オープン??

Japanese food Tazaki Yutaka Harvest Campaign

 イギリス??のロックダウン後に私のお友達が日本食レストランをオープンされて招待を頂いて行って来ましたので紹介させて下さい。日本食が食べたいなって思われた時に是非、参考にして頂ければ幸いです(友達だからじゃなく、本当に美味しいです)?

Usagi?

 うさぎさん?のオーナーは、プライベートレストランAnnabel’s のヘッドシェフをされた後に、チェルシーのクローズショップの中に食にこだわった日本食のレストラン&カフェ&カクテル?&ソフトドリンクの店をオープンされました。日本食はヘルシーと言われますが、更に日本の??伝統的なオメガ3、生姜、蓮根、ひじき、柚子等の材料を使い、お客様の健康を願い調理されています。

Usagi ?
Address: 
253 King’s Road
London
SW3 5EL

低体温解消 

 私も毎日食事に気を使って家族の為に作っているので共感出来ます。私は毎朝、玉葱の皮を煮たお茶に蓮根粉、生姜粉、梅醤番茶、ターメリック、昆布粉、シナモンを入れて朝に飲む習慣があります。体温を上げる事で病気にならない体を作ると思うので、毎日飲んで仕事へ行く様にしています。低体温でお悩みの方紅茶に生姜だけでも入れて飲まれたら体温アップに繋がると思います。私は美肌の為にアップルサイダービネガーにレモン汁?を絞って水筒に入れて持ち歩いています。

アップルサイダービネガーレモンレシピ

うさぎ?での感想

うさぎさんのオーナーは、ご自分の御家族の方々だけではなく、来店されたお客様にも美味しく健康になって欲しいと願いオープンされたので素晴らしいレストランです。彼女が作ってるドリンクも健康で味も美味しいので、イギリス人の様にラブリーと言ってしまいます。

お店に入ったら、ファッショナブルな洋服やドレスバッグにアクセサリーを見た後に、2階のガーデンでチェルシーの素敵な街を見ながら、シェフが作る健康的な美味しい食事を楽しみました。

うさぎさんでは?のんびりと穏やかに過ごす時間が持てます。

チェルシー周辺?

チェルシーに行くと、お花が飾ってあるショップがたくさんあるので、インスタグラムがお好きな方は私と同じ様にルンルン気分で散歩出来ます。

Kampai?Sushi Bar, Kensington

kampaisushi.co.uk

住所:127A Hammersmith Road

レストランオーナーは、タイ人ですが、日本??で修行されて、ロンドン??で40年間もの長い間、日本食レストランに勤められ後に、奥様と息子さんとお嬢さんと仲の良いご家族で日本食レストランをオープンされました。完璧な美味しい日本食を作られて、リーズナブルなお値段で美味しいお料理と寿司が食べる事が出来ます。


bibida

韓国??日本??料理

住所:1 Hillgate St, Notting Hill Gate, London W8 7SP

bibliva は韓国料理と日本食が食べる事が出来るので日本人の方のお友達同士で行かれると、一度に色んなお料理が食べる事が出来、得した気分になれます。私事ですが、福岡へ帰る時に大韓航空に乗って韓国に2泊3日立ち寄り、韓国料理を食べていますが、韓国と同じくらい美味しい韓国料理が食べる事が出来ます。彼等は韓国人ですが美味しい韓国料理に家族的な温かい良いサービスで素晴らしいです。彼等はノッテングヒルにオープンする以前にレストランを経営していて、新しくノッテングヒルにオープンしました。彼等が作る寿司と寿司ロールは本当に美味しいです。

ノッティングヒル周辺

 ノッテングヒルへ行くとインスタグラムでお馴染みの有名なパブがあります。クリスマス前迄は、いつも下記の写真の様にパブの外にはお花がいっぱい咲いていて見る度に幸せな気分になります。これだけのたくさんの花を維持されてるボスは素晴らしいです。パブの外も中もたくさんの人が集まってビール?を飲みながら楽しそうにお喋りしていらっしゃいます。私も行くと男性の方から、天井のこの陶器は何か君は分かる❓と質問するされました。分からないと言うと、これは昔のイギリス??のトイレ?なんだよー、と笑いながら教えてくれます。(今回はトイレ?の写真撮るの忘れちゃいましたから、冬に再度こちらのパブの事に付いて語らせて下さいクリスマスの時期になると、たくさんのクリスマスツリーに変わりますから夜になると、とても綺麗です。イギリス??にクリスマスが訪れる頃は、お昼の3時から暗くなるので驚いちゃいます。ノッテングヒルの街並みは可愛いから歩いて散歩すると良いです。

Sushi Masa

住所:91 Haverstock Hill,Belsize Park NW3 4RL

シェフとボスは私のお友達です。お任せ寿司をご馳走になりましたが、カウンターで1巻づつ頂く寿司はお醤油なしで食べられ、ひとつづつに愛情が感じられるお寿司です。カウンターでお酒?を飲みながら、シェフとお喋りして楽しい時間が過ごせます。

PHILIPPE CONTICINI Comden Market ?

 カムデンタウンが近いので、カムデンマーケットを楽しむ事が出来、マーケット内のフランスのパンとケーキをお茶の時間に行かれる事をお勧めします。

住所:732-736 North Yard Chalk Farm Road London, NW1 8AH

Marugane Udon

住所:114 Middlesex Street, Spitalfields, London E1 7ES

ふわりいぎりすでは酷評だった丸亀製麺が改良したようです。過去記事▶️丸亀製麺に行ってみました

お友達にお誘い頂いてご馳走になりました。お友達は旦那様にミセスヌードルと言われるくらい麺類が大好きです。そんなお友達がお勧めの日本の??釜揚げうどんは、本当に美味しくて天ぷらもカラッと揚げてあり美味しく頂きました。12時に行った時には待ち時間が10分くらいでしたが、私達が出る時は、長蛇の列のお客様が並ばれてました。イギリス??にお住まいの方は日本??のうどんが大好きなんですね?私、日本人としては、たくさんに方達が日本食が好きな事が凄く嬉しいです?

おまけ

Eataly

ミセスヌードルのお勧めでご馳走になったイタリアンケーキとイタリアンコーヒー☕️は美味しくて美味しくて、ジェラートも食べました。

Eatalyは、肉屋、魚屋、塩漬け肉とチーズのカウンターからの新鮮な食材を含む、5,000を超える高品質のイタリア料理と地元の食品を提供していて、2,000以上のワインラベルがイータリーロンドン最大のイタリアワインセラーになっています。専用のViadel Dolce(スイートスポット)では、焼きたてのイタリアンケーキ、ペストリー、カノーリ、手作りジェラートを展示しています。チーズ研究所では、新鮮なモザレラとイタリアンチーズを敷地内で製造しているので、見てショッピングして一日中楽しむ事が出来ます?

 最後に、私事ですが、8月中旬から色々と悩む事が多かったのですが、捨てる神あれば拾う神あり、とイギリス??ロンドンに住むお友達に親切にお誘い頂き、お陰様で幸せな時間を過ごす事が出来、本当に感謝しています?ありがとう?私、これからも家族と友達を大事にしていきます?ふわりいぎりすを読んで頂いてる方々にもとても感謝しています?読んで下さるたくさんの皆さんがいらっしゃるので、ブログを書かせて頂き、楽しい時間が過ごせています。これからも楽しんで読んで頂ける様なイギリス??情報を発信して参りますので、よろしくお願い致します。お読み頂いて、ありがとうございます?

ぴよこ


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About the Author: ぴよこ

ロンドンで働いてた15歳年下の夫と福岡で出会い大恋愛し、2年間の遠距離恋愛後イギリスへ。在英14年間、毎日の英国生活を楽しむ為にオーガニック料理、スイーツ作り、プチ旅行して過ごしてます。

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