フォートナム&メイソン ダイヤモンドジュビリー ティーサロン 3種のアフタヌーンティー

Japanese food Yutaka Spring Sales

私はイギリスへ来て16年です。今回は3人でフォートナム&メイソンのアフタヌーンティー🫖へ行きました♡

私のお友達ですが、イギリスに来て直ぐに紹介して頂いたのですが、ご縁がずっと続いています♡ 彼女は自宅で日本のパンを焼いて販売する仕事、オンラインで日本にお住まいの方へアフタヌーンティー教室やケーキ教室を開いています。下のリンクからその様子が見れます。

https://peraichi.com/landing_pages/view/utakolondon/

もう1人のお友達の方は、日本の有名な所でケーキを焼いていらっしゃいましたが、イギリスに住む事になりました♡

↓↓↓

http://weddingcakejapan.com/

私もケーキを焼いたり、お料理をするのが好きなので3人で会う事になりました♡

ぴよこ🐣

フォートナム&メイソン

フォートナム&メイソンのアフタヌーンティー🫖はメニューが豊富です♪ メニューの中から3種類のアフタヌーンティーを注文しました。

アフタヌーンティー/Afternoon Tea(フィンガーサンドイッチ・スコーン・ケーキ)

サンドイッチには古典的なものがすべて含まれています。キュウリのクリームチーズ添えからスモークサーモンやコロネーションチキンまで、これらはロンドンの伝統的なアフタヌーンティーの定番です。そちらも美味しいですよ。

スコーンはプレーンとフルーツで、イチゴとレモンカードのジャムとクロテッド クリーム が専用の段トレイに付いてきて可愛い♡

◾️ セイボリーアフタヌーンティー/Savoury Afternoon Tea (フィンガーサンドイッチ・惣菜系スコーン・惣菜パン)

◾️ グルテンフリー/Gluten free Afternoon Tea (軽食・スコーン・ケーキ)

グルテンフリーとは

グルテンを含む食品を摂取しないようにするライフスタイルのことです。

私達が普段よく食べるパンやパスタは小麦粉が主原料です。小麦粉には「グルテニン」と「グリアジン」というたんぱく質が含まれているのですが、小麦粉に水を加えてこねることで、この2つが絡み合い「グルテン」になります。

グルテンには食品をふっくらさせたり弾力を持たせる性質があり、パンやケーキなどのお菓子のやわらかさはグルテンによって生み出されています。

グルテンフリーは、セリアック病患者の食事療法として開発されました。セリアック病とは、グルテンを摂取することで腸の細胞が破壊されてしまい、腹痛や倦怠感など様々な不調が出てしまう病気です。

そして、近年ではセリアック病や小麦アレルギー患者ほどではなくても、グルテンを摂取することでちょっとした倦怠感や頭痛を引き起こしてしまうグルテン不耐性の人が多くおり、気づかずに生活していることがわかってきました。

慢性的な不調の原因がグルテンで、グルテンフリーを実践することで体質が改善したり、肌がきれいになった人たちがたくさん出てきたので、グルテンフリーは食や健康意識の高い人に支持されることとなりました。

イギリス🇬🇧ホテルのアフタヌーンティーに行く機会が多いのですが、その中でフォートナム&メイソンのグルテンフリーが一番美味しく頂けました♡

それぞれの品

ひとつひとつは、こんな感じです♡↓↓↓サービスは十分ではありませんが美味しいです♡

*その他ベジタリアン・ビーガン・乳製品フリー等の特別飲食制限対応メニューがあります。

サプライズ

スタッフの方へ今日は何のお祝いですか?と聞かれて急に私のお誕生日🎂がもう直ぐだと気付き伝えた所、ケーキがフリーで付いてきて、ハッピーバースデー♪を歌いながら踊ってくれたので♪とても嬉しかったです♡

<詳細>
住所:Fourth Floor, Fortnum & Mason, 181 Piccadilly, St. James’s, London W1A 1ER
電話:020 77348040
営業時間:
月〜木 11:30am – 7:30pm
金・土 11:00am – 8:00pm
日   11:30am – 7:30pm
最寄駅:Piccadilly Circus ・ Green Park

リッツホテル

フォートナム&メイソンの近くにはリッツホテルがあるのでクリスマスツリーを見に行きました♡


アフタヌーンティールームもキラキラ✨で可愛い♡

ロンドン街中のイルミネーション

オックスフォードサーカス

ボンドストリート

セルフリッジイギリス🇬🇧のデパート🏬のウィンドウ🪟

ひとつひとつのウィンドウはこちら⬇️

可愛い過ぎて寒い夜中でも見つめてしまいます♡

最後に

今日は、フォートナム&メイソンへ行きボンドストリートまでのクリスマスをお伝えしましたが、写真でイギリス🇬🇧の雰囲気を味わって頂けたら幸いです♡

ふわりイギリスのメンバーのジゴロッキーさんのブログを再度読み直して寒いイギリスの冬を乗り切りましょう♡⬇️

イギリス暗黒の11月を乗り切る方法10選

今日、12月1日は私の61歳のお誕生日🎂です。60歳になると時が早くて、あっという間の1年でした。

九州男児15歳年下夫とお誕生日を一緒に迎えました♡感動的なお誕生日カードでした。

イギリス🇬🇧は、夜中はマイナスになるくらい寒くなりました。風邪を引かれません様に♡ 良い週末をお過ごしください♪

いつもお読みいただいてありがとうございます。ブログ・ランキングに参加していますので、下のひつじちゃんをクリックして応援よろしくお願いします

にほんブログ村 海外生活ブログ イギリス情報へ にほんブログ村

下の猿ちゃんもクリックして応援よろしくお願いします
人気ブログランキング

アクセスランキング にほんブログ村

PVアクセスランキング にほんブログ村

Instagram / Facebook / Twitter にも遊びに来てくださいね。

About the Author: ぴよこ

ロンドンで働いてた15歳年下の夫と福岡で出会い大恋愛し、2年間の遠距離恋愛後イギリスへ。在英14年間、毎日の英国生活を楽しむ為にオーガニック料理、スイーツ作り、プチ旅行して過ごしてます。

Share This Story, Choose Your Platform!