準備5分！　絶品パンプキンスープ |

出来心からスタートしたスープ特集ですが、記念すべき第一回目は、身内で集計した「おすすめスープアンケート」で一番人気だったパンプキン（またはスクウォッシュ）スープです。

ロックダウンの経験を経て、人類はもっとゆったりとした生活を目指すのかと思いきや、目まぐるしさが加速しているような今日この頃、みなさま息切れされていらっしゃいませんか。

私の場合、２０２０年３月以降停止していた中学校でのフルート教師の職に対し、学校の個人レッスン再開が不明（感染対策の難しさ）、通勤の困難さ（ロックダウン前は片道40分だったのが、現在片道２時間以上！　公共交通機関を避けて自家用車を使っている人が激増したと考えられます）、という理由から、本日無事（？）辞表を提出することにいたしました。

ロックダウン中に始めた仕事は、今も細々と続けています。今までは「転職」と言っても、実のところ心の中では単なる浮気をしている感覚でしたが、今回の辞表を持ちまして、ほぼ本物の転職完了になってしまいます（実はまだはっきりカタを付けられていないのが数件。。。しかし他も全部仕事自体はロックダウン以降発生していません）。

とてもお世話になった職場なので、失礼にならないようにしたいですが、果たして私にできるのか！！？？　まあ、辞めようが密かに籍を置いておこうが誰も気にしないだろうけど。。。　実は去年の１２月に学校の人事宛に住所変更を提出したのですが、手続き完了の手紙が一昨日来たばかり。。。　この調子だと、私の辞表受付は来年下半期かもしれません。

パンプキンスープ

これまで２０年以上社会人生活をしてきて、しかも職を転々としてきましたが、契約終了だったり、うやむやだったり、職場が友達ばっかりだったりで、辞める時に辞表を出した経験がないかも！？　　適当人生まっしぐらです。

そのような適当人間が、月に一度くらいは作るスープをご紹介させていただきます。　

また、題名にはパンプキンと書いてありますが、写真はバターナッツスクウォッシュです。　こちらも適当で失礼いたします。　かぼちゃ系でしたら、何を使っても美味しいです。

材料　（大人４人分　x ２回分）

・かぼちゃ など　　１つ

・玉ねぎ　　　　　１つ

・スープキューブ（チキンでもベジでも）　１つ（無くても良い）

・水　　　　　　　　適当

・塩胡椒　　　　　　適当

・生クリームか牛乳　適当、無くても良い

・残念ながら美味しくないかぼちゃ に当たってしまった場合は、スープをよそう際に、飾りの様な感じで蜂蜜やメイプルシロップを振りかけ、誤魔化す。