突然ですが・・・
日本の演歌って、途中でセリフが入って、今こうやって聴いてみると、なんかかわいいと思いませんか？
関西弁のセリフも最高！ １９６０年の歌です・・・
こちらは１９８８年の歌
うちの9歳の娘に、これらの演歌を聴いた感想を聞くと…
”Relaxing 😌”
だそうです。
意外すぎるリアクション・・・
包丁を一本だけ・・・
さてさて、私がロンドンにやって来たのは2001年…
Greek familyの家で、1年間食事付きのホームステイ生活した後、
キッチンだけシェアの学生寮に4年間住みました。
学生寮に入った2002年に購入した包丁🔪が、家には一本だけ！
これが私の板前修行のきっかけでした…
https://www.zwilling.com/uk/kitchen-knives/
包丁を研ぎ過ぎたのか、刃のかたちが変形して、毎朝飲むジュースの人参とジンジャーが、とうとう切れなくなって来ました。
そんなこんなで、今回ちょっとフライング気味なのですが、うちの相方に買って貰った誕生日プレゼント！
包丁…一本ではなくて、
今回は2本😆
美しい〜
刃物のオンライン購入は・・・
Amazonで包丁を買ったのですが、
購入する時、誕生日を打ち込まなければいけませんでした。
デリバリーに来た時も、誕生日を聞かれ…
（なんか誕生日を言うごとに、もっと歳をとった気がしてきました…）
ともかくナイフ類を買う時は、ネットでも一応セキュリティ的なものが、対応されているので、ちょっとだけ安心ですね。
(もちろん抜け道はいっぱいあるでしょうが・・・)
さて、実はですね、レビューもいっぱい読んで（←これは私の趣味でもあります）、
本当は包丁セットが欲しかったのですが、（これ）うちの狭いキッチンには、ちょっとおく場所がないなと思い、この購入した2本にとどまりました。
そのたくさん読んだレビューですが…
“指を切り落としそうな切れ味だから気をつけろ！”
と何人かのレビューに書かれてました😅
使ってみての感想はと言うと・・・
本当にすごい切れ味です。力を全くかけないで、包丁だけの重みで切れている感じ・・・（包丁二本で板前修行は完了しそうですかね。）
子供に料理を手伝ってもらう用に、うちにずっといる二十歳の包丁くんは、しばらく捨てられなさそう。
みなさんの家には何本ナイフがありますか？
あ、うちのブレッドナイフの存在忘れてた。
つぶやき
前に甘栗むいちゃったにそっくりの、チェスナッツにハマってると書きましたが、
今回紹介するのは、こちら↓
海苔スナック！！
https://seapointfarms.com/products/seaweed/
とってもサクサクしてて、海苔で胡麻とナッツがサンドイッチになってる感じです。
本当に香ばしくて美味しいので、ハマります。
日本人にピッタリな味付け。
それともう一つ・・・衝撃的だったのが、こちら！
マッシュルームスナック！！！
https://www.djaproducts.com/products
フリーズドライ化され、しょっぱすぎず、上品に味付けされた、
椎茸、なめこ、オイスターマッシュルームです。
Made in Australia 🇦🇺
きのこ系の濃厚な味が好きな方には、超オススメです〜
栗のおやつも含めて、これら全部を、近所のトルコ系オフライセンスで買ってます。
最後に
今週、私が参加する陶芸のフェア情報を貼らせていただきます。
4月8日から10日まで
会場は、新しく開発が激しく進んでいる、King’s Crossの駅から北に５分くらい歩いたところ
Central St. Martins のおしゃれな校舎です。
1 Granary Square
King’s Cross
London
N1C 4AA
機能的な陶器から、アート作品まで展示されています。良かったら遊びに来てください。
もう一つだけ・・・
追記ですが、4月24日、日曜日の午後
なんとEVAのkasuの記事で紹介されていたKanpai London さん企画の、日本マーケットに、娘と友達と一緒に参加できることになりました。
https://www.instagram.com/p/CaxnBKLqkJ-/?utm_source=ig_web_copy_link
（↑これは3月のマーケットの紹介）
時間があれば、ぜひ遊びに来てくださいませ〜 日本のパン屋さん、アンティーク着物などなど、盛りだくさんです。
私は徳利、お猪口など、持っていくつもりです。
Unit 2A.2 Copeland Park, 133 Copeland Road, Peckham, London SE15 3SN
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