みなさまこんにちは。車屋の女房です。 新年が明けてからというもの、自家製〜〜を仕込んでいる毎日を過ごしておりました。 クリスマス後の軽い鬱でしょうか😜 でしょうね。ふ〜〜😤 ところで、日本では発酵生活、育菌、菌活がごくごく当たり前のようですね。 健康維持のために、食から改善していこうという真っ当な考え方です。尊敬。 車屋の女房はイギリスにいるせいか、買えるもので食生活を賄う癖がついてしまっていました。 しかも渡英当時の為替レートのせいで、輸 …
2022年パンデミック終了後に観たいミュージカルはこれだ！
まず残念なお知らせから。 私がオミクロン …
イギリス🇬🇧ロンドンのソーホーで本格的な博多の焼き鳥Humble Chicken.
ハンブルチキン ここ何年か日本へ帰れない🥲日本の焼き鳥屋さんに行きたい、と思われてる方へ朗報です😊イギリス🇬🇧ロンドンのソーホーにハンブルチキンという博多の焼き鳥屋さんオープンしました🎉バーカウンターで、ひとりで一杯🍶ビール🍻を乾杯しながら食べる焼き鳥は最高に美味しい😋 Humble …
失敗なし！ 究極のズボラお好み焼き
年齢が上がると、知恵やら経験値やらが増えていくものだと思っておりましたが、今のところ愚痴の数とシワの数くらいしか増えていません。 そんな中、唯一、特許を取っても良いのではないだろうかと思える自信のお好み焼きを開発しましたので、ご紹介させていただきます。 材料 材料：このレシピは、配合ではなく焼き方にコツがあるので、材料はお好きなものをどうぞ。 ちなみに我が家の場合、キャベツはポインティッドキャベツ、薄切り肉はWilletts …